烤面包的预热温度因烤箱类型和面包种类而异。以下是一些常见的预热温度设置：

  1. 普通家用烤箱：通常预热至180°C（约356°F）。这个温度适用于大多数面包，包括全麦面包、白面包和奶酪面包等。

  2. 专业烘焙烤箱：预热温度可能会根据烤箱型号和用途有所不同。一些专业的烘焙烤箱可能需要预热至更高的温度，如220°C（425°F）或更高，以确保面包外皮酥脆、内部柔软。

  3. 对流烤箱：这种烤箱通过热空气对流来烘烤面包，预热温度通常较高，可能在220°C到250°C（425°F到475°F）之间。

在预热烤箱时，建议将面包放在烤箱中间层，并留出一定的空间，以确保面包受热均匀。另外，预热时间也因烤箱型号而异，一般需要10到20分钟。

请注意，在预热烤箱和烘烤面包时，要密切关注面包的状况，以免烤焦或烤不熟。