烤馒头需要的温度因烤箱类型和馒头大小而异。一般来说,家用烤箱的温度设置在180度到200度之间。如果馒头比较大或者厚度较厚,需要适当提高温度,例如将温度设置为200度到220度。***烤馒头的时间也需要根据馒头的大小和厚度来调整,一般在15分钟到30分钟之间。

在烤馒头的过程中,建议使用中火,并且可以在烤箱上层放一个架子,把馒头放在架子上烤,这样馒头可以受热更均匀。

***还有一些小技巧可以帮助您烤出更好的馒头:

  1. 馒头不要烤得太老,否则口感会变得很硬。

  2. 在烤馒头之前,可以在蒸笼上刷一层油,这样馒头不容易粘在蒸笼上。

  3. 烤馒头的时候,可以在烤箱里放一碗水,这样可以让馒头更加蓬松。

希望这些信息对您有所帮助!