煮粽子的时间取决于粽子的大小和火力大小。以下是一些通用的指导原则：
小粽子：如果粽子较小，水开后煮5到10分钟即可熟透。
大粽子：对于体积较大的粽子，可能需要煮15到30分钟，具体时间取决于粽子的馅料和厚度。
中等大小粽子：中等大小的粽子通常需要煮15到20分钟。
特殊馅料粽子：如果粽子内含有咸蛋黄、豆沙等较重的馅料，可能需要更长的煮制时间，以确保内部充分煮熟。
***煮粽子时还需要注意以下几点：
煮粽子时，水要随时保持覆盖粽子，以免粽子在煮的过程中露出水面而糊底。
煮好后，不要急于捞出，可以用筷子插入粽子中，如果能轻易插入且没有硬心，即表示粽子已经煮熟。
煮粽子的水最好是一次性煮完，避免多次煮食影响口感和卫生。
***煮粽子的时间需要根据粽子的大小和馅料来具体判断，建议在煮制过程中注意观察粽子的状态，并确保煮制条件符合食品安全要求。
