煮薏米水的用量因个人需求和口味而异。一般来说,每次使用15-30克薏米,即大约一把薏米,可以煮出一锅清香四溢的薏米水。如果薏米没有提前浸泡,建议煮之前用清水浸泡10-15分钟,这样可以缩短煮的时间。

***薏米水属于一种药膳,服用时需注意适量原则,避免过量服用,以免加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

在煮薏米水时,还可以根据个人口味加入一些红枣、枸杞等食材,以增加口感和营养价值。但需注意,这些食材的用量也需适中,避免影响薏米水的功效。

请注意,薏米性凉,脾胃虚寒者不宜长期使用,以免加重脾胃的虚寒症状,出现腹泻、腹痛等不良反应。