煲仔饭的米饭量可以根据个人口味和需求进行调整，但一般来说，米和水的比例可以控制在1:1.5到1:2之间。也就是说，如果使用1杯（约130克）的米，那么可以加入1.5到2杯（约390毫升到520毫升）的水。
另外，也可以先倒入少量的水，然后煮到半熟时再适量加水。这样煮出来的饭口感更好，水分也会恰到好处地被米饭吸收。
***也可以根据以下方法来调整水量：
如果想吃干一点的饭，可以多加些水，让米饭煮得更干一些。
如果想吃软一点的饭，可以少加些水，让米饭煮得更加绵软。
***煲仔饭的水量可以根据个人喜好来调整，以获得**的口感和味道。
