熏马肉的煮制时间主要取决于肉块的大小和火力大小。一般来说，如果是一两个人吃的量，熏马肉切成薄片，大概需要煮40分钟左右。如果是切成丝或者块状，煮50~60分钟也可以。***煮制过程中可以适当翻动，避免煮糊。
***熏马肉的烹饪步骤一般包括以下几步：
先用淡盐水泡马肉，大约1小时左右，期间要多次换水。
将马肉切成薄片，用料酒、生抽、姜蒜末、盐等调料腌制30分钟。
烧一锅水，将腌制好的马肉片下锅煮熟，期间可以适当翻动，避免煮糊。
煮熟的马肉片捞出沥干水分，放入熏锅中，用小火慢慢熏制，期间要不断翻动，以免熏糊。
熏至马肉表面呈现金黄色，且散发出浓郁的香味时即可取出食用。
请注意，熏制食品时要注意安全，避免火灾事故的发生。***马肉的营养价值较高，但脂肪含量也较高，食用时应注意适量。
