猪粉肠的烹饪时间主要取决于其大小和切片的厚度。一般来说，如果是一寸左右的猪粉肠，煮3-5分钟就可以了。如果猪粉肠切得比较厚或者比较大，可能需要煮8-10分钟才能熟透。

***煮猪粉肠时还需要注意以下几点：

  1. 在煮猪粉肠之前，需要先将猪粉肠清洗干净，去除血水和杂质。

  2. 煮猪粉肠时，可以加入一些料酒、姜片和葱段，以增加去腥味的效果。

  3. 猪粉肠煮熟后，可以用筷子或者手撕成小块，然后放入冰箱冷藏或者立即食用。

***根据猪粉肠的大小和切片的厚度来调整烹饪时间，并注意清洗和调味，就可以做出美味的猪粉肠了。