关于“珍珠鸡蛋”的重量，存在不同的说法。一种说法称一个鸡蛋重约50克，而珍珠鸡蛋指的是通过将鸡蛋煮熟后剥壳得到的珍珠形状的鸡蛋，其重量会因为大小和煮熟程度而有所差异，但一般不会超过100克。

另一种说法是，如果是按照煮熟的鸡蛋来算，珍珠鸡蛋（即鸡蛋）的重量一般在40~50g之间，也有说法认为一个鸡蛋的重量约为48g。

请注意，这些数据都是估计值，实际重量可能因鸡蛋的大小、品种、煮熟程度等因素而有所不同。如需更准确的测量，可以使用电子秤来称量。