使用电烤箱烤羊排的温度通常在180°C至220°C之间，具体温度取决于羊排的厚度和个人口味偏好。以下是一些建议的温度设置：

  1. 对于较薄的羊排（约2-3厘米厚），可以选择较高的温度，如200°C至220°C。

  2. 对于较厚的羊排（约5厘米厚或更厚），建议选择稍低一些的温度，如180°C至200°C，以防止外焦里生。

***烤羊排的时间也会受到羊排厚度的影响。一般来说，羊排厚度每增加1厘米，烤制时间就需相应增加1-2分钟。为了确保羊排烤得恰到好处，可以在烤制过程中观察羊排的颜色和质地，并根据实际情况调整温度和时间。

***烤羊排时还需注意以下几点：

  1. 在烤制前，将羊排腌制一段时间，以增加风味。

  2. 烤箱预热至适当温度后，将羊排放入烤箱中层，烤制时间根据厚度和个人口味调整。

  3. 在烤制过程中，可在羊排表面刷一层橄榄油或黄油，以增加口感和风味。

  4. 烤好后，将羊排放至室温下稍微放凉，再切片享用。