使用电烤箱烤鱼豆腐时，建议的温度范围在180℃至200℃之间。具体温度可能会因烤箱型号和鱼豆腐厚度的不同而有所差异。以下是一些建议的步骤：

  1. 预热烤箱至200℃。

  2. 将鱼豆腐放在烤盘上，确保鱼豆腐平铺且不会堆叠。

  3. 在鱼豆腐上涂抹一层薄薄的油，以防止其粘连在烤盘上。

  4. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约15至20分钟，或直到鱼豆腐表面呈金黄色且用筷子轻轻一戳就能穿透。

  5. 取出烤好的鱼豆腐，稍微放凉后即可享用。

请注意，烤鱼豆腐时务必注意观察其熟度，避免烤焦。***根据个人口味和烤箱的实际状况，可适当调整温度和时间。