电饭煲煮粥时，水的量应根据所选用的粥品种类和所需的口感来调整。以下是一些常见粥品的建议加水量：
- 白粥：
一般来说，煮白粥的水量大约是米量的2倍左右。
如果粥品比较稀，可以适当减少水量，大约是米量的1.5倍左右。
如果想让粥更加浓稠，可以适量增加水量，一般比米量多1/4左右。
- 皮蛋瘦肉粥：
对于这种口感丰富的粥品，水可以稍微多放一点，一般比米粒略多。
煮的时候火候不要太大，以免煳底。
- 八宝粥：
八宝粥的配料多样，因此煮的时候水要放得多一些。
水量大约是米量的3倍左右，这样煮出来的粥口感更好。
- 小米粥：
小米粥的水量不宜过多，一般以刚好没过米粒为准。
如果加水过多，熬煮时容易煳锅，且煮出的粥口感较稀。
***还有一些小技巧可以帮助您更好地掌握水量：
煮粥时，水开之后再倒入米，这样煮出的粥口感更好。
煮粥时火候要小火慢熬，这样粥的味道更浓郁。
如果粥煮好后发现有糊底的现象，可以加入一些大米或者小米来补救。
***在电饭煲煮粥时，应根据所选用的粥品种类和所需的口感来调整水量。
