百香果可以用40～50℃的温水进行冲泡。不过，也可以根据个人口感喜好来调整水温，喜欢凉爽口感的可以稍微冰镇一下再喝。

百香果富含丰富的维生素C，用温水泡百香果可以将其营养更好地析出，而且有助于提高身体抵抗力。***用温水泡百香果时需要注意，不要用太热的水，以免破坏其中的营养成分，也要避免用太凉的水，以免对胃肠道造成刺激。

另外，如果百香果表面有破损，建议用温水和食用盐浸泡10分钟后清洗，以避免细菌感染。***泡百香果的水最好是一周内喝完，以保证其营养价值。