盐、糖和味精（谷氨酸钠）的比例可以根据个人口味进行调整，没有固定的“**”比例。不过，一般来说，可以参考以下建议：
- 盐和糖的比例：
一般来说，盐和糖的比例可以控制在1:3到1:5之间。例如，可以放1勺盐，放3到5勺糖。
这种比例可以制作出咸甜适口的盐水鸡精或味精鸡精。
- 盐、糖和味精的比例：
对于味精（谷氨酸钠）的用量，一般不超过总重量的1%，以免影响口感。
如果追求鲜味更浓一些，谷氨酸钠的用量可以增加到2%。但具体添加量还需结合其他原料的味道来调整。
常见的味精与盐的比例是1:10左右，可以根据个人口味微调。
***还可以参考以下建议来调整比例以达到**口感：
如果觉得太咸，可以减少盐的用量；如果觉得太甜，可以减少糖的用量。
可以先放盐，再放糖，最后放味精，也可以先把糖和味精放进去，再放盐。
味精的用量也可以根据个人口味适量增减。
***在烹饪过程中，可以根据自己的口味灵活调整盐、糖和味精的比例，以达到**口感。
