粉肠的烹饪时间取决于其大小和烹饪方法。以下是一些常见的烹饪方法及大致所需时间：
- 清水煮：
如果是生的粉肠，需要先清洗干净，然后放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火煮10~15分钟。
煮熟后捞出沥干水分，切成适当长度，再放入沸水中焯水1~2分钟，捞出沥干备用。
- 蒸制：
将粉肠清洗干净，切段后放入蒸碗中，加入适量的清水，大火蒸制30~40分钟。
蒸好后取出晾凉，切成片或块，即可食用。
- 微波炉煮：
在碗中将粉肠摆好，加入适量的清水，水量要没过粉肠。
放入微波炉中高火煮8~10分钟，中途需用筷子或叉子轻轻戳一下粉肠，如果很容易戳透就说明已经煮熟了。
另外，如果是用开水泡着吃，一般需要泡4~5分钟就可以了。
***根据实际情况选择合适的烹饪方法，并注意观察粉肠的熟度，避免煮得过熟或未熟透。
