网红蒸饭放多少水主要取决于米的种类和期望的口感。以下是一些常见情况的参考数据：
- 普通长粒白米：
干米和水的比例一般是1:1.5~1.8。也就是说，如果是100克干米，那么需要添加150~180克的水。
如果是预煮米，加水比例可以减少到1:1.2~1.4。
如果是糙米，由于口感较硬，水分蒸发较慢，加水比例可以增加到1:2。
- 杂粮米（如红豆、绿豆、黑米等）：
杂粮米由于颗粒较大，吸水性稍强，因此加水比例可以比白米稍高一些，大致在1:1.5~1.8之间。
如果是糙米或其他质地较硬的杂粮，可能需要1:2的水量。
- 水分含量高的米饭（如糯米）：
- 对于水分含量较高的米饭，加水比例可以控制在1:2.5~3之间。
***还有一些小技巧可以帮助调整蒸饭的水量：
在煮饭前，可以先用清水浸泡米粒约半小时，让米粒膨胀开，这样蒸出的米饭口感会更好。
如果煮出的米饭偏硬，可以尝试加入适量的清汤或稀饭，再煮一会儿，这样口感会软一些。
如果米饭偏软，可以加入一些炒过的花椒粉或鸡精来提味。
***网红蒸饭放多少水并没有固定的标准，需要根据米的种类和个人口味进行调整。
