芙蓉蛋的制作需要用到鸡蛋、水和调料。具体放多少克水并没有固定的标准，因为不同的制作方法和口味需求会影响水的用量。以下是一些常见的建议：
如果制作普通的芙蓉蛋，水量可以稍微多点。一般来说，鸡蛋和水的比例可以是1:1.5或1:2，也就是说，一个鸡蛋可以配1.5到2倍的水。具体水量可以根据个人口味和喜好进行调整。
如果想要更嫩滑的口感，可以减少水的量，让蛋液更加浓缩。相反，如果喜欢更加稀释的口感，可以适当增加水的量。
另外，也可以根据蛋液的厚度和凝固程度来调整水的用量。如果蛋液较厚，可以适当减少水量；如果蛋液较薄，可以适当增加水量。
***芙蓉蛋放多少克水并没有固定的答案，可以根据个人口味和喜好进行尝试和调整。***制作过程中还需要注意鸡蛋的新鲜度、调料的使用以及火候的控制等因素，以确保制作出来的芙蓉蛋口感**。
