制作虾仁玉米菜品时,玉米的用量可以根据个人口味和需求进行调整。一般来说,每100克虾仁可搭配约200克玉米。具体来说:

  • 如果使用罐头玉米,每100克罐头玉米大约有220大卡的热量,蛋白质含量为3.6克,脂肪含量为0.8克。

  • 如果使用新鲜玉米,每100克新鲜玉米的热量大约为112大卡,蛋白质含量为2.4克,脂肪含量为0.3克。

***玉米中的膳食纤维有助于促进肠胃蠕动,改善便秘的情况。

在制作虾仁玉米时,除了玉米的用量,还需要注意以下几点:

  1. 玉米粒要炒得稍微焦一点,这样口感更好。

  2. 虾仁也要炒熟,可以放点葱姜蒜提味。

  3. 最好不要放味精、鸡精,因为味精、鸡精里面含有大量的钠,钠会使血压升高。

***虾仁玉米的用量可以根据个人口味进行调整,同时注意烹饪过程中的细节处理。