西米露的用量主要取决于你想做的西米露甜品的大小和个人口味。一般来说，做一道小杯的西米露，你需要大约200克西米露粉，再加上500毫升牛奶，然后煮沸后转小火煮15分钟，最后加入适量的糖即可。

如果你想做一大锅西米露，可能需要500克西米露粉，2升牛奶，然后同样煮沸后转小火煮45分钟到1个小时。另外，根据个人口味，你还可以加入一些水果、果汁、糖浆等调味。

请注意，这些只是一般的指导，你可以根据自己的需求和口味进行调整。