辣椒的烹饪时间取决于其大小和切块的厚度。以下是一些常见情况的参考：
小辣椒或辣椒粉：如果是小的辣椒或辣椒粉，通常只需要几秒钟到一分钟即可。
中等大小的辣椒：中等大小的辣椒，如指头大小，煮5~7分钟即可。
大辣椒或长条形的辣椒：对于较大或长条形的辣椒，可能需要煮10~15分钟，以确保其完全熟透且软糯。
干辣椒：如果是干辣椒，需要煮的时间稍微长一些，大约在20~30分钟之间，以便其香味和辣味充分释放。
***辣椒的烹饪时间还受到其他因素的影响，如：
辣椒品种：不同品种的辣椒辣度和香味各异，烹饪时间也会有所不同。
烹饪方式：如果是炒制或焖煮，时间相对较短；如果是油炸，则需要更长的时间。
调料：添加的调料如酱油、盐等也会影响辣椒的烹饪时间。
***在烹饪辣椒时，建议根据实际情况进行调整，并尝试用手捏一下辣椒，感受其软硬程度来判断是否煮熟。
