酱黄瓜的盐含量可以根据个人口味进行调整，但通常建议的盐分浓度是2.5%左右。这个比例可以使得黄瓜保持一定的咸味，同时不会过于咸涩。
具体来说，如果使用200g黄瓜和50g盐（即2.5%的浓度），可以制作出约800g的酱黄瓜。在这个配方中，盐分占总重量的2.5%，黄瓜肉占77.5%。
另外，也可以根据个人喜好进行微调。例如，如果喜欢更咸一些的酱黄瓜，可以适量增加盐的用量；如果喜欢更淡一些，则可以减少盐的用量。
在制作过程中，除了盐之外，还需要注意以下几点：
黄瓜需要提前清洗干净，并切成适当大小的段或片。
盐的用量要适中，避免过咸或过淡。
制作过程中可以加入一些糖、醋等调味品，以增加酱黄瓜的风味。
***酱黄瓜的盐含量可以根据个人口味进行调整，但要注意不要过量添加盐，以免影响口感和健康。
