中国的在线外卖市场主要由几个大型平台主导，其中包括：
美团外卖：作为中国最大的外卖平台之一，美团外卖拥有庞大的用户群体和商家资源。它提供包括餐饮、超市便利店、水果生鲜、甜点饮品、医药健康等各类外卖品类。
饿了么：饿了么是另一家在中国非常受欢迎的外卖平台。它同样提供多样化的餐饮选择，并且在一些地区拥有较强的市场优势。
京东到家：作为京东旗下的即时配送平台，京东到家也提供外卖服务，主要覆盖北京、上海等大城市。
叮咚买菜：这是一家以生鲜食材为主打的外卖平台，致力于为消费者提供新鲜、便捷的购物体验。
盒马鲜生：盒马鲜生是阿里巴巴旗下的新零售平台，它也提供外卖服务，并且强调食材的新鲜和便捷性。
苏宁易购到家：苏宁易购作为一家大型电商平台，也推出了外卖服务，覆盖多个城市。
小米有品到家：小米有品是小米旗下的电商平台，它也提供外卖服务，主要面向科技产品的消费者。
***还有一些地区性的外卖平台，如美团众包、饿了么众包等，这些平台主要面向兼职外卖员，提供灵活的工作机会。
请注意，以上信息可能会随着市场变化而发生变化，具体可参考各平台的官方网站或应用内信息。
