中国的开源ROM主要包括以下几种：

  1. MIUI：这是小米公司基于Android系统开发的定制ROM，它拥有丰富的功能和个性化设置，深受用户喜爱。

  2. EMUI：这是华为公司基于Android系统开发的操作系统，它以简洁、流畅和强大的功能著称。

  3. Flyme OS：这是魅族公司推出的基于Android系统的操作系统，它注重用户体验和界面设计。

  4. ColorOS：这是OPPO公司推出的基于Android系统的操作系统，它拥有丰富的功能和美观的界面设计。

  5. HarmonyOS（鸿蒙操作系统）：这是华为公司推出的分布式操作系统，它可以适应各种设备与场景，如手机、电视、车载系统、智能大屏、穿戴等。

  6. Kotlin OS：这是一个基于Kotlin编程语言的开源操作系统，它旨在提供更简洁、安全和高效的开发体验。

  7. Ubuntu Touch：这是Ubuntu项目推出的基于Android系统的操作系统，它注重用户体验和生产力。

***中国还有许多其他开源ROM，如ZTE Open、MIUI 14（基于Android 13）、ColorOS 14（基于Android 14）等。这些开源ROM不仅提供了丰富的功能和个性化设置，还为用户带来了更好的使用体验。

请注意，使用开源ROM需要遵守相应的许可协议，并确保来源可靠。***在使用过程中可能会遇到一些问题或bug，建议参考官方文档或社区讨论进行解决。