有些食物由于性质或保存方法的限制，不适合放入冰箱保存。以下是一些常见的不能放冰箱的菜品：
西红柿：西红柿经低温冷藏后，肉质呈水泡状，变得软烂，严重影响口感。因此，西红柿最好室温保存，不要放入冰箱。
巧克力：巧克力在低温下会变得过于紧实，口感也会变得粗糙。***冰箱中的湿度过高可能导致巧克力表面出现霉斑。因此，巧克力应存放在干燥、阴凉的地方。
黄瓜：黄瓜在冰箱中容易失去水分，变得干燥，口感变差。***冰箱中的温度波动也可能影响黄瓜的新鲜度。因此，黄瓜最好放在通风、阴凉的地方保存。
绿叶蔬菜：如菠菜、生菜等绿叶蔬菜在冰箱中容易滋生细菌，且低温下口感会变得较差。因此，这些蔬菜最好现买现吃，不要放入冰箱。
羊肉：羊肉在低温下容易凝固，口感变得粗糙。***冰箱中的异味可能会渗透到羊肉中，影响其品质。因此，羊肉应存放在室温下，不要放入冰箱。
面包：面包在冰箱中容易变硬，口感变差。***冰箱中的湿度过高可能导致面包发霉。因此，面包最好放在通风、干燥的地方保存。
鸡蛋：虽然鸡蛋可以放入冰箱保存，但应避免长时间冷藏，以免影响口感。***冰箱中的温度波动也可能影响鸡蛋的品质。
***还有一些其他食物也不适合放入冰箱保存，如：
洋葱：洋葱在低温下容易变质，口感变差。
大蒜：大蒜在低温下容易发芽，影响品质。
山竹：山竹在低温下容易变质，口感变差。
榴莲：榴莲在低温下容易变质，口感变差。
***在保存菜品时，应根据菜品的性质和保存方法来选择合适的存放地点。
