肝在人体中扮演着极其重要的角色，具有多种主要作用：

  1. 代谢功能：肝脏是人体内最大的代谢器官，负责转化和分解体内的药物、毒素和其他有害物质。它参与蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢过程。

  2. 解毒作用：肝脏能够分解和清除血液中的药物、酒精和其他有害物质，通过化学反应将其转化为无毒或低毒的物质，然后排出体外。

  3. 分泌胆汁：肝脏能够合成胆汁，这是一种有助于脂肪消化和吸收的液体。胆汁由肝脏产生后，储存在胆囊中，在需要时流入小肠帮助消化脂肪。

  4. 免疫功能：肝脏中富含免疫细胞，如Kupffer细胞和肝星形胶质细胞，它们能够识别并清除体内的病原体和有害物质，起到一定的免疫防御作用。

  5. 造血功能：在胚胎期和某些病理状态下，肝脏可以恢复或增强造血功能，产生红细胞、白细胞和血小板。

  6. 储血功能：肝脏具有一定的储血能力，在需要时可以释放储存的血液进入循环系统，以应对紧急情况。

  7. 再生能力：肝脏具有强大的再生能力，即使在受到严重损伤后，也能够通过细胞增殖恢复其正常功能。

***肝脏在人体中发挥着代谢、解毒、分泌胆汁、免疫、造血、储血和再生等多重作用，对维持人体健康至关重要。