苍术是一种中药材，具有多种功效和作用：
- 燥湿健脾：苍术能够燥化湿邪，对于湿阻中焦、脾胃不和导致的脘腹胀满、食少倦怠等症状有改善作用。
- 祛风散寒：苍术辛温发散，能够祛除体内的风寒湿邪，对于风寒感冒、风湿痹痛等病症有一定的治疗效果。
- 明目：苍术还有一定的明目作用，可以用于治疗因肝虚引起的目昏、视物模糊等症状。
- 止汗：苍术能够止汗，对于虚汗不止的症状有一定的改善作用。
- 消痰水：苍术还具有消痰水的功效，可以用于治疗痰饮停滞导致的咳嗽、痰多等症状。
- 止痛：苍术能够止痛，对于风湿关节疼痛、跌打损伤等病症有一定的缓解作用。
- 改善食欲：苍术中含有的挥发油能够刺激唾液和胃液的分泌，从而增强食欲，改善消化不良等症状。
此外，苍术还具有一定的抗病毒、抗菌作用，对于多种病毒和细菌具有抑制作用。同时，苍术还可以用于治疗夜盲症、眼干燥症等眼部疾病。
需要注意的是，苍术性温燥，阴虚内热、气虚多汗者禁止服用。在使用苍术时，建议遵医嘱，根据自身情况适量用药。
