苹果醋饮料是由苹果汁发酵而成，具有多种功效与作用：
- 开胃消食：苹果醋酸味独特，可刺激胃酸分泌，增强食欲，有助于改善消化不良、食欲不振等问题。
- 促进消化：苹果醋中的有机酸能促进胃液分泌，帮助消化食物，尤其对肉类和油腻食物的消化有良好效果。
- 降低血脂：苹果醋中的果胶和维生素C等成分有助于降低血液中的胆固醇含量，预防心血管疾病。
- 抗炎杀菌：苹果醋中的醋酸具有抗菌消炎作用，可以用于治疗口腔溃疡、咽喉炎等炎症性疾病。
- 软化血管：苹果醋中的维生素C和果胶等成分有助于软化血管，预防动脉硬化。
- 减肥瘦身：苹果醋中的有机酸能促进新陈代谢，消耗体内热量，有助于减肥瘦身。但需注意，苹果醋并不能单独起到减肥作用，应配合合理饮食和运动。
- 美容养颜：苹果醋中的维生素C和果胶等成分有助于清除体内自由基，延缓衰老过程，使皮肤保持光滑细腻。
- 降低血糖：苹果醋中的果糖和葡萄糖等成分有助于降低血糖水平，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
需要注意的是，虽然苹果醋饮料具有诸多功效与作用，但并非适合所有人群饮用。以下人群需谨慎饮用或避免饮用：
- 胃酸过多者：苹果醋酸味过强，可能加重胃酸分泌，导致胃部不适。
- 胃溃疡患者：苹果醋中的酸性成分可能刺激胃黏膜，加重病情。
- 糖尿病患者：虽然苹果醋有助于降低血糖，但过量饮用可能导致血糖波动。
- 过敏体质者：对苹果醋过敏的人群应避免饮用。
***在饮用苹果醋饮料时还需注意以下几点：
- 避免空腹饮用，以免刺激胃黏膜。
- 不宜过量饮用，以免对胃肠道造成负担。
- 存放时需密封好，避免污染变质。
