茄子生吃具有以下作用与功效：
- 补充营养：茄子中含有丰富的维生素P、矿物质以及膳食纤维，生吃可以为身体提供所需的营养物质。
- 清热解毒：茄子性凉，且含有较多的维生素C，生吃有助于缓解口干舌燥、咽喉肿痛等上火症状。
- 润肠通便：茄子中含有大量的膳食纤维，生吃可以促进胃肠道蠕动，有助于改善便秘。
- 补血：茄子含有铁元素，具有一定补血功效，适量生吃有助于改善贫血。
- 保护心血管：茄子富含钾元素，有助于维持心脏功能和预防心血管疾病。
- 降低胆固醇：茄子中含有的皂甙具有降低胆固醇的功效，生吃有助于预防高脂血症。
- 利尿消肿：茄子具有利尿作用，有助于排出体内多余的水分，减轻水肿。
- 活血化瘀：茄子具有活血化瘀的功效，有助于改善痛经、月经不调等问题。
需要注意的是，茄子生吃时一定要清洗干净，避免农药残留引起的不适。***对于脾胃虚寒、腹泻等症状的患者，应谨慎生吃茄子。***过量食用茄子也可能引起消化不良等不适症状，建议适量食用。
