茄子，又名番茄、番椒等，是一种常见的蔬菜。它的功效与作用主要包括以下几个方面：

  1. 保护心血管：茄子含有丰富的维生素P和矿物质，这些营养物质有助于降低血压、清热解毒、利尿消肿，对心血管疾病如高血压、冠心病等有一定的预防和缓解作用。

  2. 清热解毒：茄子具有清热解毒的功效，对于热毒疮痈、口舌生疮等病症有一定的治疗效果。

  3. 利尿消肿：茄子含有丰富的钾元素，有助于促进体内水分的排出，从而起到利尿消肿的作用。

  4. 活血化瘀：茄子具有活血化瘀的功效，对于跌打损伤、痛经等病症有一定的缓解作用。

  5. 健胃消食：茄子含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，改善消化功能，从而达到健胃消食的效果。

  6. 美容养颜：茄子中的维生素C和抗氧化物质有助于清除体内自由基，减少皱纹和色斑的产生，具有一定的美容养颜作用。

  7. 防癌抗癌：茄子中含有的一些化学物质具有抗癌作用，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。

需要注意的是，虽然茄子具有诸多功效与作用，但并非适合所有人群食用。例如，孕妇、儿童以及对茄子过敏的人群应慎食。***过量食用茄子可能导致胃肠不适，建议适量食用。