茴香菜，也被称为小茴香或八角茴香，是一种常见的调味蔬菜，其种子可入药。以下是茴香菜的主要功效与作用：
- 散寒止痛：茴香菜辛温芳香，能够暖肾助阳，散寒止痛。它适用于寒疝腹痛、睾丸偏坠疼痛等病症。
- 理气和胃：茴香菜能入脾胃经，有祛寒行气的作用。它可用于治疗寒凝气滞引起的脘腹胀痛、恶心呕吐等症状。
- 消食化积：茴香菜中含有的挥发油，能够刺激胃肠蠕动，有助于排出体内积气，促进消化。
- 抗菌消炎：茴香菜中的挥发油具有一定的抗菌消炎作用，可用于治疗胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病。
- 利尿消肿：茴香菜还具有利尿消肿的作用，有助于排出体内多余的水分，缓解水肿症状。
- 增强免疫力：茴香菜富含维生素C、胡萝卜素等营养成分，有助于增强人体免疫力，提高抵抗力。
- 改善睡眠：茴香菜具有安神的作用，有助于缓解焦虑、失眠等问题，改善睡眠质量。
需要注意的是，茴香菜中含有较多的草酸，可能会影响钙、铁等矿物质的吸收。因此，在食用茴香菜时，应尽量避免与富含钙、铁的食物同时食用，以免影响营养的吸收。***阴虚火旺者、肝热目赤者以及孕妇等人群应避免食用茴香菜。
