茶叶加盐的功效与作用主要包括以下几个方面:

  1. 清热解毒:茶叶本身具有清热解毒的作用,加上适量的盐可以增强这一功效。对于热性病症如上火、感冒等有一定的辅助治疗效果。
  2. 提神醒脑:茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,提高大脑皮层的兴奋性,有助于提神醒脑。适量加盐可以促进咖啡碱的吸收,增强提神效果。
  3. 去腥调味:茶叶中的多酚类物质具有去腥、去臭的作用,加入适量的盐可以提升茶叶的去腥效果,尤其适用于烹饪海鲜或肉类时。
  4. 预防蛀牙:茶叶中含有的氟化物和茶多酚等成分具有杀灭口腔细菌、防止龋齿的作用。加盐后,这些成分能更好地附着在牙齿表面,增强防蛀效果。
  5. 抑制动脉硬化:茶叶中的茶多酚和维生素C都具有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。适量加盐可以促进这些成分的吸收,对心血管健康有益。
  6. 减肥瘦身:茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢。加盐后,这些成分能更好地发挥调节作用,有助于减肥瘦身。
  7. 杀菌消炎:茶叶中的多酚类物质具有杀菌消炎作用,对口腔溃疡、咽喉炎等炎症有一定的辅助治疗效果。

需要注意的是,虽然茶叶加盐具有诸多功效,但并非适合所有人群。过量摄入盐分可能导致血压升高,加重心脏负担。***对于失眠的人来说,睡前应避免饮用加盐的茶水,以免影响睡眠质量。在饮用茶叶加盐的茶水时,也应注意适量,避免过量摄入盐分和咖啡碱等成分。