荞麦花粉是由荞麦种子经过加工制成的粉末，它富含多种营养成分，具有多种功效与作用：
- 降低血脂和血糖：荞麦花粉中的黄酮类物质和微量元素可以软化血管，预防动脉硬化，同时它含有的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，降低人体血液中胆固醇的含量，对糖尿病也有一定的预防作用。
- 促进睡眠：荞麦花粉中的维生素B族可以营养神经，调节内分泌，有助于改善睡眠质量。
- 抗氧化：荞麦花粉中的维生素C和维生素E以及黄酮类物质都具有很强的抗氧化作用，能够清除体内的自由基，延缓衰老。
- 增强免疫力：荞麦花粉中的多种营养物质可以增强人体免疫力和抵抗力，有助于预防感染和疾病。
- 保护心脑血管：荞麦花粉中的芦丁等物质可以维持血管壁正常的通透性，具有降低血压、降低胆固醇的作用，对心脑血管疾病有一定的预防作用。
- 促进伤口愈合：荞麦花粉中的多种维生素和微量元素对伤口愈合有一定的促进作用。
- 预防胆结石：荞麦花粉中含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，预防胆结石的形成。
***荞麦花粉中还含有丰富的镁、铁、锌、硒等微量元素，以及维生素C、维生素E、B族维生素等多种维生素，这些营养成分对于维持人体正常生理功能、增强体质等方面都具有重要作用。
需要注意的是，虽然荞麦花粉具有多种功效与作用，但并不是所有人都适合食用。比如，孕妇、哺乳期妇女、儿童以及对荞麦花粉过敏的人群应慎用或避免食用。***在食用荞麦花粉时也要注意适量，避免过量摄入导致消化不良等不适症状。
以上关于荞麦花粉的功效与作用内容仅供参考，如有需要建议咨询专业人士。
