葛根具有多种功效和作用，主要包括以下几个方面：

  1. 解肌退热与透疹：葛根能够缓解肌肉紧张和发热，特别适用于颈项僵硬和头痛。***它还有助于疹子透出，减轻皮肤的瘙痒感。
  2. 生津止渴：葛根能够刺激唾液腺分泌，具有生津止渴的作用，可用于辅助治疗消渴（多饮、多尿、消瘦）。
  3. 通经活络与解酒毒：葛根能够舒展筋脉，缓解肌肉僵硬，并有助于解除酒毒，促进人体新陈代谢。
  4. 降压与改善心肌功能：葛根中的总黄酮能扩张冠状动脉和脑动脉，降低血压，改善心肌功能。
  5. 改善血液循环与促进新陈代谢：葛根能够促进血液循环和新陈代谢，有助于改善心绞痛和脑血栓等疾病。
  6. 调节内分泌与增强免疫力：葛根能够调节内分泌，增强免疫力，有助于抗衰老和提高人体耐力。
  7. 抑制癌细胞增殖与治疗疾病：研究表明，葛根素具有显著的抗癌作用，能够抑制癌细胞的增殖和转移，诱导癌细胞凋亡。
  8. 治疗偏头痛与预防动脉硬化：葛根能够缓解偏头痛，降低血液粘稠度，预防动脉硬化。
  9. 促进血液循环与缓解肌肉僵硬：葛根能够舒展筋脉，缓解肌肉僵硬，减轻疼痛感。
  10. 增强记忆力与改善睡眠：葛根中的活性成分能够促进大脑血液循环，增强记忆力，改善睡眠质量。

请注意，虽然葛根具有诸多功效，但并非适合所有人群。在选择使用葛根前，请务必咨询专业医生，根据自身情况合理用药。***孕妇、哺乳期妇女以及过敏体质者应慎用葛根。