葛根茶是由葛根研磨而成，其味甘、辛，性凉，归脾经、胃经和肝经。它具有多种功效和作用：
- 解肌退热：葛根茶中的葛根素能够使血液循环更加顺畅，有效缓解肌肉僵硬和疼痛。
- 透疹：对于麻疹等皮肤疾病，葛根茶有助于疹子透出，从而减轻皮肤的瘙痒和不适感。
- 生津止渴：葛根茶具有生津止渴的作用，可以改善因内热过盛引起的口干舌燥、咽喉肿痛等症状。
- 通经活络：葛根茶可以疏通经络，改善气血循环，有助于缓解因经络不通引起的疼痛和麻木等症状。
- 解酒毒：在饮酒前后饮用葛根茶，可以促进酒精的分解和代谢，从而降低醉酒的程度和不适感。
- 降血糖、降血压：葛根茶中的黄酮类物质具有降低血糖和血压的作用，对于糖尿病和高血压患者有一定的辅助治疗作用。
- 改善记忆力：葛根茶中的葛根素对神经衰弱和老年痴呆症有一定的改善作用，可以提高记忆力和认知能力。
- 促进新陈代谢：葛根茶中的多种活性成分可以促进身体的新陈代谢，有助于消耗脂肪和减少体重。
- 增强免疫力：葛根茶中的多种营养成分可以增强身体的免疫力，提高抵抗力，预防感冒和其他疾病。
需要注意的是，虽然葛根茶具有多种功效和作用，但并不是所有人都适合饮用。例如，体质偏寒、脾胃虚弱、过敏体质者应慎用或避免饮用。***在饮用葛根茶时也要注意适量饮用，不要过量饮用以免引起不适症状。
以上关于葛根茶的功效与作用内容仅供参考，如有需要建议咨询专业人士。
