葡萄是一种营养丰富的水果，具有多种作用，主要包括以下几个方面：

  1. 补充营养：葡萄中含有大量的葡萄糖，可以改善血液中的葡萄糖含量，起到补充能量的作用。***葡萄还富含维生素、氨基酸、蛋白质以及钙、磷、铁等多种矿物质元素，可以为人体提供所需的营养物质。

  2. 促进消化：葡萄中的果糖可以促进胃肠道蠕动和胃酸分泌，有助于食物的消化和吸收。***葡萄中的膳食纤维还可以促进肠道蠕动，有助于预防便秘。

  3. 抗氧化：葡萄中的花青素等物质具有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老过程，增强人体免疫力。

  4. 美容养颜：葡萄中的维生素C和维生素E等成分具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，淡化色斑，美白肌肤，延缓皮肤衰老。

  5. 辅助降压：葡萄有辅助降压的作用，含有的维生素P可以防止脂肪在血管壁上堆积，降低血液中胆固醇的含量，对心血管疾病有一定的预防作用。

  6. 利尿消肿：葡萄含有丰富的钾元素，可以促进体内水分的排出，具有利尿消肿的作用。

***葡萄还可以用于制作葡萄酒，这种酒具有补血益气、美容养颜、强健筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。

请注意，虽然葡萄具有多种好处，但是也有一些食用禁忌。例如，不能过量食用葡萄，以免引起腹泻；葡萄中含有较多的果糖，糖尿病人不宜过量食用；吃葡萄后不能立刻喝水，否则容易腹泻等。