葵花籽盘是向日葵的果盘,也被称为向日葵花盘。它具有多种功效和作用:
- 清热利湿:葵花籽盘味苦、微涩,性平,归肝经、大肠经,有清热利湿的功效,可以缓解痢疾、淋症、黄疸尿赤等病症。
- 凉血解毒:葵花籽盘能凉血解毒,可用于改善烫伤、疮疡肿毒、跌打损伤、蛇虫咬伤等病症。
- 镇静安神:葵花籽盘有镇静安神的作用,可以缓解失眠多梦、心悸不安等病症。
- 降低血压:葵花籽盘中含有的芸香苷可保持血压稳定,有助于降低血压。
- 预防高血压、高血脂:经常食用葵花籽盘能促进血液健康,预防高血压和高血脂的发生。
- 缓解更年期症状:葵花籽盘中的维生素B1、维生素E等成分有助于缓解更年期所引起的脾气暴躁、失眠等症状。
- 保护血管:葵花籽盘富含不饱和脂肪酸类和甾醇,这些物质可降低胆固醇,预防高血压、冠心病等心血管疾病。
- 调节血糖:葵花籽盘中含有的膳食纤维和多糖可促进肠蠕动,加快体内毒素排出,帮助改善糖尿病的症状。
- 美容养颜:葵花籽盘中的维生素E、亚油酸等成分有助于改善皮肤干燥粗糙,增加皮肤弹性,起到美容养颜的作用。
***葵花籽盘还有以下附加作用:
- 降低胆固醇:葵花籽盘含有大量亚油酸,可降低血清胆固醇含量,有助于预防高血压、冠心病等心血管疾病。
- 抗氧化:葵花籽盘富含维生素E,这是一种强效抗氧化剂,有助于清除体内的自由基,延缓衰老。
- 增强免疫力:葵花籽盘中的多种营养成分有助于增强机体免疫力,提高抵抗力。
- 促进生长发育:葵花籽盘富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素和矿物质,这些营养物质对生长发育有重要作用。
请注意,虽然葵花籽盘具有诸多功效和作用,但并非适合所有人群食用。在食用前,请务必咨询专业医生或营养师的建议,以确保安全有效地利用其营养价值。