薏米，作为中药中的一种，具有多种显著的功效与作用：
- 利水渗湿：薏米能够增加尿液和汗液的排泄量，从而起到利尿、除湿的效果。这有助于消除水肿以及改善湿热所引起的黄疸、小便不利等症状。
- 健脾止泻：薏米具有健脾益胃的作用，可以帮助缓解脾虚泄泻的症状。对于慢性肠炎、胃炎等疾病引起的腹泻，适量食用薏米能够取得较好的疗效。
- 清热排脓：薏米性凉，味甘、淡，可以入脾经以及胃经，具有清热排脓的功效。它常被用于治疗肺痈、肠痈等疾病，促进病情恢复。
- 美容养颜：薏米中的维生素E等成分具有抗氧化的作用，能够清除自由基，减少对皮肤的伤害，并有助于皮肤保持光滑、细腻、白皙。
- 改善皮肤状态：薏米还富含维生素B1、蛋白质以及脂肪等成分，长期食用可以美白肌肤，改善肤色暗沉，使皮肤变得更加细腻、光滑。
- 降血脂与血糖：薏米还具有降低血脂与血糖的作用，对高血压、高血糖的患者有一定的辅助治疗作用。
- 促进骨骼发育：薏米中的钙、磷等矿物质元素有助于骨骼的发育，特别适合骨质疏松患者食用。
***薏米还有以下附加作用：
- 改善消化功能：薏米易于消化吸收，能减轻胃肠负担，增强消化功能。
- 提高免疫力：薏米含有多种维生素和矿物质，可增强机体免疫力和抵抗力。
- 缓解疲劳：薏米具有清热利湿的作用，能舒筋活络、缓解疲劳。
请注意，虽然薏米具有诸多功效，但脾虚无湿、大便滑泄者及孕妇应慎用。在选择食用薏米时，应根据自身情况适量摄入。
