薏米红豆具有多种功效和作用，二者搭配食用可起到以下好处：

  1. 改善皮肤状态：薏米和红豆当中都含有丰富的维生素E以及维生素B1，能改善皮肤血液循环，增强皮肤干燥、粗糙等不良状况，并有助于改善皮肤状态。
  2. 促进新陈代谢：薏米红豆能够增加机体代谢速度，有效促进体内水分和垃圾的排出，从而起到一定的减肥瘦身效果。
  3. 清热去湿：薏米性凉，味甘、淡，而红豆性平，味苦、甘，两者搭配食用可达到清热去湿的作用，对于治疗因湿邪引起的症状如肢体沉重、大便糖稀等有一定的疗效。
  4. 调理月经：薏米红豆具有调节月经的作用，能够改善痛经、月经不规律等问题。
  5. 促进胃肠蠕动：薏米红豆具有健脾养胃的功效，有助于改善消化不良、食欲不振等症状。
  6. 预防心脑血管疾病：薏米红豆具有降低血压、降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。
  7. 镇静安神：薏米红豆具有镇静安神的功效，有助于改善失眠多梦等问题。

***薏米红豆还具有以下附加作用：

  • 美白祛斑：薏米红豆能够有效抑制黑色素的合成，淡化色斑，使皮肤变得更加白皙透亮。
  • 消肿止痛：薏米红豆具有消肿止痛的功效，对于跌打损伤、瘀血肿痛等问题有一定的缓解作用。
  • 强健骨骼：薏米红豆能够促进骨骼的生长和发育，预防骨质疏松等问题。

请注意，虽然薏米红豆具有诸多功效，但并非适合所有人群食用。例如，孕妇、哺乳期妇女以及月经期女性应避免食用。***对薏米和红豆过敏的人群也应慎食。

在食用薏米红豆时，建议将其熬煮成粥或汤饮用，以充分发挥其营养价值。***应注意适量食用，避免过量摄入带来的不良影响。