蛋白胶原，也被称为胶原蛋白，是人体内含量最多、分布最广的蛋白质。它在维持皮肤、骨骼、肌腱、韧带等组织结构和功能方面发挥着重要作用。以下是蛋白胶原的主要作用：
- 维持皮肤弹性：胶原蛋白是构成皮肤结缔组织的主要成分，占皮肤干重的75%。它能够为皮肤提供弹性和紧致度，减少皱纹和细纹的产生。随着年龄的增长，胶原蛋白会逐渐流失，导致皮肤松弛和衰老。
- 促进骨骼健康：胶原蛋白在骨骼中发挥着支撑和连接的作用，能够增强骨密度和强度，预防骨质疏松症等疾病。***胶原蛋白还能够促进钙的吸收和利用，提高骨骼健康水平。
- 维持肌肉和肌腱功能：胶原蛋白是肌肉和肌腱的重要成分之一，能够增强肌肉的力量和耐力，提高运动性能。***它还能够促进肌腱的修复和再生，减少运动损伤的发生。
- 维持血管健康：胶原蛋白能够促进血管内皮细胞的增殖和迁移，加速血管生成过程，从而改善血液循环。这有助于降低血压和血脂水平，预防心血管疾病的发生。
- 促进伤口愈合：胶原蛋白能够促进成纤维细胞的增殖和分化，加速伤口愈合过程。它还能够提供细胞外基质的支持和保护作用，促进组织的修复和再生。
***蛋白胶原在人体内发挥着多种重要作用，对于维持身体健康和预防疾病具有重要意义。**，由于胶原蛋白属于大分子物质，不易被人体直接吸收利用，因此需要通过饮食或补充剂等方式摄入足够的胶原蛋白来满足身体需求。
