角瓜子，即南瓜子，具有多种功效和作用：

  1. 补充营养：南瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、镁等多种维生素和矿物质。适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有助于身体健康。
  2. 预防肾结石：南瓜子含有丰富的钾元素，这种元素可以有效促进尿液中的尿酸排出，从而预防肾结石的出现。
  3. 预防前列腺疾病：南瓜子中的锌元素可以维护前列腺的正常功能，改善前列腺肥大、前列腺炎等问题，对于男性健康有积极作用。
  4. 降压：南瓜子含有丰富的钾离子和非钠离子，这些成分可以有效稳定血压，有助于预防高血压的发生。
  5. 预防动脉硬化：由于南瓜子中含有大量的亚油酸，这种物质可以有效降低人体内的胆固醇，从而预防动脉硬化的发生。
  6. 美容养颜：南瓜子中的维生素E成分丰富，这种物质可以清除体内的自由基，减少对皮肤的伤害，具有美容养颜的功效。
  7. 保护心脏：南瓜子富含维生素E和叶酸，前者可以降低胆固醇，后者则能防止血液凝结，从而有助于保护心脏健康。
  8. 促进消化：南瓜子中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，帮助消化，缓解消化不良等问题。

请注意，虽然角瓜子具有诸多功效，但过量食用可能导致腹痛、腹胀等不适症状。***对于肠胃功能较弱的人群，应谨慎食用。***如果患有肾结石等疾病，应咨询医生是否适合食用，并遵循医嘱进行治疗。