青萝卜汤具有多种功效与作用，主要包括以下几个方面：

  1. 清热解毒：青萝卜汤具有清热解毒的作用，有助于清除体内的热毒，改善上火引起的口干舌燥、咽喉肿痛等症状。
  2. 止咳化痰：青萝卜汤还具有止咳化痰的功效，有助于缓解咳嗽、痰多等不适症状。
  3. 促进消化：青萝卜富含膳食纤维，有助于促进胃肠道蠕动，改善消化不良、食欲不振等问题。
  4. 增强免疫力：青萝卜汤中含有多种维生素和矿物质，有助于增强人体免疫力，提高抵抗力。
  5. 美容养颜：青萝卜中含有丰富的维生素C，有助于淡化色斑、美白肌肤，具有一定的美容养颜作用。
  6. 解酒：青萝卜汤还可以用于解酒，有助于促进酒精代谢，减少醉酒的情况。

***青萝卜汤还有以下一些具体功效：

  1. 改善便秘：青萝卜富含膳食纤维，有助于软化粪便，促进肠道蠕动，从而改善便秘问题。
  2. 降低血脂：青萝卜中含有的钾元素和膳食纤维有助于降低血液中的胆固醇和脂肪含量，对预防心血管疾病有一定帮助。
  3. 清热解毒：青萝卜性凉，具有清热解毒的作用，对于热性疾病如咽喉肿痛、口舌生疮等有一定的缓解作用。
  4. 健脾开胃：青萝卜具有健脾开胃的功效，可以刺激食欲，促进消化液分泌，有助于改善消化不良等问题。

需要注意的是，虽然青萝卜汤具有多种功效与作用，但并不是所有人都适合饮用。例如，脾胃虚寒、腹泻、肺病患者等应谨慎饮用。***在食用青萝卜时也需要注意适量，避免过量摄入导致腹痛、腹胀等不适症状。