香蕉皮具有多种功效与作用，主要包括以下几个方面：
- 清热解毒：香蕉皮中含有大量的维生素C，具有清热解毒的作用。它可以用于缓解热病烦渴、发热、咽喉肿痛等症状。
- 润肺止咳：香蕉皮还具有一定的润肺止咳作用。对于肺热咳嗽、痰多等症状有一定的缓解作用。
- 止血：香蕉皮具有止血的功效，可以用于缓解吐血、便血、外伤出血等症状。
- 滋润皮肤：香蕉皮中含有大量的维生素A和维生素C，这些营养成分对于皮肤健康有益。用香蕉皮涂抹皮肤可以滋润皮肤，缓解皮肤干燥、瘙痒等症状。
- 降低血压：香蕉皮中富含钾元素，具有良好的排毒、利尿作用，有助于降低血压。
- 改善便秘：香蕉皮含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，改善便秘。
- 提高免疫力：香蕉皮中富含维生素C，这种营养物质可以增强机体的抗病能力，提高免疫力。
- 促进伤口愈合：香蕉皮还具有一定的促进伤口愈合的作用。
***香蕉皮还有以下一些用途：
- 清洁皮肤：香蕉皮可以用于清洁皮肤，去除污垢和多余油脂。
- 驱虫止痒：香蕉皮中的成分可以用于驱赶蚊虫，缓解瘙痒症状。
- 制作美容剂：香蕉皮还可以用于制作美容剂，例如将其捣碎后涂抹在脸上可以美白肌肤。
- 烹饪调料：香蕉皮也可以作为烹饪调料使用，例如制作香蕉皮酱或者作为烘焙食品的配料。
需要注意的是，虽然香蕉皮具有诸多功效与作用，但并非适合所有人群食用。过量食用可能导致腹泻、腹痛等不适症状。***对于过敏体质的人群来说，食用香蕉皮也可能引发过敏反应。因此，在食用香蕉皮前请务必注意适量并观察身体反应。
