高丽参茶是由高丽参泡制而成的具有保健功能的饮品。高丽参属于五加科的多年生草本植物，其根部被普遍认为具有多种药用价值。高丽参茶的功效与作用主要包括以下几个方面：
- 大补元气：高丽参能够增强人体的免疫力，提高机体的应激能力，有助于改善疲劳状态。
- 补脾益肺：高丽参归脾经和肺经，适量饮用可改善脾胃虚弱、食欲不振以及肺气不足等症状。
- 生津止渴：高丽参具有很好的生津作用，可以缓解口干舌燥、消渴等症状。
- 调节中枢神经系统：高丽参对神经系统有显著的兴奋作用，能改善大脑功能，提高记忆力。
- 改善心脏血管功能：高丽参可防止动脉硬化，降低胆固醇，有助于保护心脑血管健康。
- 调节血压：高丽参对血压有双向调节作用，它能有效地降低高血压，同时预防脑卒中。
- 促进新陈代谢：高丽参能促进人体新陈代谢，增强机体免疫能力，有效抵抗疾病侵袭。
- 调节内分泌与代谢：高丽参对女性荷尔蒙的分泌有调节作用，可缓解更年期综合征，并改善月经不调等问题。
- 抗氧化：高丽参中富含的抗氧化成分，如人参皂苷，能有效清除自由基，具有延缓衰老的作用。
- 强心降压：高丽参具有强心降压的作用，对心肌有保护作用，能提高心脏收缩力和频率。
- 调节血糖：高丽参对血糖具有双向调节作用，能使葡萄糖负荷后血糖降低，同时能对抗肾上腺素引起的血糖升高。
- 增强机体免疫功能：高丽参能够促进免疫细胞再生，提高免疫因子的含量，增强人体免疫力。
请注意，虽然高丽参茶具有诸多功效，但并非适合所有人群。高丽参茶中含有大量的糖分，糖尿病患者不宜饮用。另外，服用期间忌与萝卜、浓茶同服。***高丽参茶也不宜与葡萄同食，容易导致营养受损，还可出现腹泻。
