鳄梨油是从鳄梨（又称鳄梨树、油梨）的果实中提取出来的植物油，具有多种功效与作用：

  1. 抗衰老：鳄梨油富含不饱和脂肪酸，特别是油酸和γ-亚麻酸，这些成分有助于清除体内的自由基，减缓细胞老化过程，从而起到抗衰老的作用。

  2. 保护眼睛：鳄梨油中的维生素A和维生素E等抗氧化物质对眼睛健康有益，可以保护眼睛免受氧化应激损害，预防白内障、青光眼等眼部疾病。

  3. 改善皮肤：鳄梨油富含维生素E、C和A等抗氧化物质，以及具有抗菌作用的叶黄素和玉米黄质，这些成分有助于改善皮肤干燥、粗糙、皱纹等问题，使皮肤更加光滑细腻。

  4. 降血压：鳄梨油中的单不饱和脂肪酸如油酸可以帮助降低血液中的胆固醇水平，进而降低血压，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。

  5. 改善消化：鳄梨油富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。***它还可以刺激胃液分泌，帮助消化食物。

  6. 增强免疫力：鳄梨油中含有的多种维生素和矿物质等营养成分有助于增强免疫系统功能，提高身体抵抗力。

  7. 其他功效：鳄梨油还具有抗炎、抗菌、保护心血管等作用。***它还可以用于按摩油、护发素等产品中，具有滋润、修复等功效。

需要注意的是，虽然鳄梨油具有诸多功效与作用，但并不是所有人都适合使用。在使用前最好咨询医生或专业人士的建议，以确保安全有效。