黄瓜粉是由黄瓜研磨而成，其功效与作用主要包括以下几个方面：
- 补充营养：黄瓜粉中含有大量的维生素C、胡萝卜素以及钾、镁、钙等营养物质。适量食用可以为机体补充所需要的营养物质，并且可以起到预防便秘的作用。
- 促进消化：由于黄瓜粉中含有较为丰富的纤维素，因此适当食用后可以促进胃肠道的蠕动，从而在一定程度上起到促进消化的作用。
- 清热解毒：黄瓜粉性凉，入肺、胃、大肠经，具有清热解渴、利尿解毒等功效，常食有益于身体健康。
- 降糖降脂：黄瓜粉中含有丙醇二酸，这种物质能够抑制糖类物质转变为脂肪，因此适当食用后可以达到降糖降脂的目的。
- 润肠通便：黄瓜粉中含有较为丰富的膳食纤维，适当食用后可以促进胃肠道蠕动，并且可以软化大便，从而起到润肠通便的作用。
- 清热解毒：黄瓜粉具有清热解毒的功效，有助于改善上火引起的口干舌燥、咽喉肿痛等症状。
- 健脑安神：黄瓜粉含有维生素B1，对改善睡眠有一定帮助，能够缓解焦虑、抑郁等不良情绪。
- 保护肝脏：黄瓜粉中的维生素C具有保护肝脏的效果，能够提高肝脏的解毒能力。
- 健胃消食：黄瓜粉中的纤维素能够促进胃肠道蠕动，增加胃肠道的消化能力，从而改善消化不良的症状。
- 利尿消肿：黄瓜粉具有利尿的作用，有助于排出体内多余的水分，减轻水肿。
请注意，虽然黄瓜粉具有诸多功效与作用，但应适量食用。过量摄入可能导致腹痛、腹泻等不适症状。***脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者应谨慎食用。如果出现不适症状，应及时就医治疗。
