黄辣丁，也被称为黄颡鱼，是一种常见的淡水鱼类。它的功效与作用主要包括以下几个方面：
- 补充营养：黄辣丁含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，如蛋白质、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等，这些营养成分对于身体的健康和正常运行非常重要。
- 促进消化：黄辣丁具有一定的健脾开胃作用，可以帮助改善食欲不振、消化不良等不适症状。
- 辅助降压：黄辣丁中的成分可以辅助降低血压，对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。
- 缓解疲劳：黄辣丁含有丰富的氨基酸和微量元素，这些物质可以为身体提供能量，缓解疲劳。
- 增强免疫力：黄辣丁中的多种营养成分可以增强人体的免疫功能，提高抵抗力。
- 美容养颜：黄辣丁中的维生素C和抗氧化物质可以帮助清除自由基，淡化色斑，具有一定的美容养颜作用。
***黄辣丁还具有以下功效：
- 改善视力：黄辣丁中含有的维生素A对于维护眼睛健康、改善视力有积极作用。
- 促进伤口愈合：黄辣丁中含有的锌等微量元素有助于促进伤口愈合。
- 清热解毒：黄辣丁性味寒凉，具有清热解毒的作用，对于热性疾病有一定的辅助治疗作用。
需要注意的是，虽然黄辣丁具有多种功效与作用，但并非适合所有人群食用。在食用黄辣丁时，应注意以下几点：
- 黄辣丁性质寒凉，脾胃虚寒者应慎食。
- 黄辣丁含有较多的钙离子，儿童、孕妇及哺乳期妇女在食用时应适量。
- 对黄辣丁过敏者应避免食用。
***在选购黄辣丁时，应注意鱼身是否完整无损，鳞片紧密且无脱落，眼睛清澈透明，肉质紧实有弹性。
