黄酒是一种具有悠久历史的传统酒类，其功效与作用主要包括以下几个方面：
- 促进食欲：黄酒中的酒精能刺激唾液和胃液的分泌，增强胃肠蠕动，有助于食物的消化吸收，从而促进食欲。
- 消除疲劳：黄酒中的酒精具有麻醉作用，能够缓解身体疲劳，使人感到放松和舒适。
- 促进血液循环：黄酒中的酒精成分可以扩张血管，促进血液循环，从而改善心肺功能，增强体质。
- 祛风散寒：黄酒辛温发散，能祛风散寒，适用于风寒引起的头痛、发热、咳嗽等症状。
- 活血化瘀：黄酒还具有活血化瘀的功效，有助于改善血液循环，减少瘀血堆积。
- 缓解肌肉疼痛：黄酒中的酒精成分可以缓解肌肉疼痛，对于肌肉酸痛、关节疼痛等问题有一定的缓解作用。
- 促进消化：黄酒中的酒精能够刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，有助于食物的消化吸收，从而缓解胃胀、食欲不振等问题。
***黄酒中还含有多种氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，适量饮用对人体有一定的保健作用。但需要注意的是，黄酒中含有酒精，饮用过量会对身体造成伤害，因此应适量饮用。***黄酒的口感较为辛辣，对于胃黏膜有刺激作用的人群应避免饮用。
以上关于黄酒的功效与作用内容仅供参考，如有需要建议咨询专业人士。
