白云边酒属于浓香型白酒。该品牌始创于1952年，位于湖北省荆州市，其前身为“汉阳烧坊”，经过60多年的发展，已成为中国白酒行业中的知名企业。白云边酒以高粱为主要原料，采用传统固态发酵工艺酿造而成，具有独特的风味和品质。