白熊啤酒（White Bear Beer）是一种小麦啤酒，属于拉格啤酒的一种。这种啤酒最早起源于德国的柏林，因而也被称为“柏林小麦啤酒”。白熊啤酒具有以下特点：

  1. 麦芽浓度：通常在8%\~12%之间。
  2. 苦味值：较低，大约在20至50 EBU（欧洲啤酒花单位）之间。
  3. 色泽：呈现出浅黄色并略带浑浊。
  4. 口感：清爽且口感平衡，略带有酸味和水果香。

***白熊啤酒的外文名称“White Bear”源自德国柏林的一家酿酒厂，该厂酿造的白熊啤酒一度非常流行，并曾出口到美国。在中国，白熊啤酒由青岛啤酒厂引进并生产。

请注意，不同产地的白熊啤酒可能在风味上略有差异，消费者可以根据自己的口味选择购买。