白酒生产企业的账务处理涉及多个会计科目，以下是一些基本的会计分录示例：

  1. 采购原材料： 借：原材料 贷：应付账款（或银行存款） 当企业购买用于生产的原材料时，会涉及到原材料的增加和应付账款或银行存款的减少。

  2. 支付原材料款项： 借：应付账款（或银行存款） 贷：现金（或银行存款）

  3. 领用原材料进行生产： 借：生产成本 贷：原材料

当企业将原材料用于生产白酒时，原材料减少，生产成本增加。

  1. 生产车间发生的其他费用（如人工费、折旧费等）： 借：生产成本 贷：制造费用（或管理费用、销售费用等）

  2. 生产完工产品： 借：库存商品 贷：生产成本

当白酒生产完成并达到可销售状态时，产品增加，生产成本减少。

  1. 销售白酒： 借：银行存款（或应收账款） 贷：主营业务收入 应交税费-应交增值税（销项税额）

销售白酒时，会增加银行存款或应收账款，同时主营业务收入增加，应交增值税销项税额也相应增加。

  1. 结转销售成本： 借：主营业务成本 贷：库存商品

当白酒被销售时，需要结转相应的销售成本，从库存商品中减少。

  1. 计提固定资产折旧（针对生产设备等固定资产）： 借：制造费用/管理费用/销售费用等 贷：累计折旧

根据白酒生产企业的具体情况和会计准则的要求，可能还需要处理其他会计分录，如税费缴纳、利润分配等。***还需要注意会计期间的期初余额、本期增加额、本期减少额和期末余额等账簿项目的登记和核对工作。