贵州茅台酒的基酒储存容器主要包括两种:陶坛和不锈钢罐。
-
陶坛:
-
茅台酒的基酒在酿造完成后,会放入陶坛中进行储存。
- 陶坛具有微孔结构,能够透气且不透水,这有助于酒体与外界环境进行缓慢的物质交换。
- 陶坛还能在一定程度上调节酒体的温度和湿度,为酒的陈酿提供一个相对稳定的环境。
-
茅台酒部分基酒会采用陶坛进行长期陈酿,如赖茅传承蓝、王茅祥雅等。
-
不锈钢罐:
-
茅台酒也使用不锈钢罐来储存部分基酒。
- 不锈钢罐具有良好的密封性和耐腐蚀性,能够确保酒质不受外界环境的影响。
- 在不锈钢罐中,茅台酒的基酒经过一定时间的陈酿后,会变得更加醇厚、香浓。
***有观点认为,茅台酒的基酒储存容器可能还包括其他材质,如玻璃瓶等。**,从茅台酒的官方资料和实际操作来看,陶坛和不锈钢罐是更为主要的储存容器。
请注意,茅台酒的储存条件非常严格,需要遵循一定的规范和要求,以确保酒的品质和口感。